Denumirea
plantei: Frag (Fragaris vesca)
Fam. Rosaceae
Denumiri populare: agrange, buruiana de fragi,
capsuni, fragi de padure, fraguta salbatica, fronza, varagute.
Ecologie si raspindire: o planta cu tulpina scurta,
frunze in rozeta, flori mici si albe si fructe mici ,conice, rosii
sau albicioase ce iubeste sa rasara in luminisurile si poienele
padurilor.
Perioada de vegetatie: o planta perena
Periada de recoltare: Se utilizeaza frunzele,
care se rup fara petiollul principal, recoltate din iunie pina la
inceputul lunii octombrie, precun si fructele coapte.
Boli in care se utilizeaza:
Uz intern: diaree, enterite, cistite, guta, diabet
zaharat, eruptii tegumentare, ateroscleroza, afectiuni renale, artritism,
reumatism,afectiuni hepatice, colesterol crescut, tuberculoza, constipatie
cronica, astenie, litiaza urinara, litiaza hepatica.
Retete:
Infuzie: olingurita de frunze la 200 ml apa clocotita,
din care se beau 2 ceaiuri pe zi.
Sucul: se pregateste din 200 g fructe spalate si
zvintate care se storc prin tifon, apoi se indulcesc cu 5 g zahar
si se consuma imediat.
Gelatina: 250 g fructe proaspete, 20 g zahar, 1.5
foi gelatina si 75 ml apa. Se extrage sucul din fructe, iar resturile
se fierb cu 50 ml apa se se strecoara. In jumatate din lichidul
fierbinte rezultat, se dizolva gelatina muiata in apa rece, se amesteca
bine, apoi se rastoarna intr-o forma umezita si se da la rece.
|